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Como fazer mousse de morango com a fruta

INGREDIENTES:

● 1/2 pacote de gelatina sem sabor (6g)

● 1 caixinha de morangos frescos

● 1 lata de leite condensado (395g)

● 1 caixinha de creme de leite (200g)

● 2 colheres (sopa) de limão espremido

MODO DE PREPARO:

1》Hidrate 1/2 pacote de gelatina sem sabor (6g) com 3 colheres (sopa) de água morna para hidratar a gelatina;
2》Reserve;
3》Em um liquidificador, adicione 1 caixinha de morangos frescos (300g, separe alguns para a decoração);
4》Adicione 1 lata de leite condensado (395g);
5》Adicione 1 caixinha de creme de leite (200g);
6》Adicione 2 colheres (sopa) de limão espremido;
7》Bata e adicione a gelatina hidratada aos poucos (enquanto bate);
8》Transfira para um refratário ou para copinhos;
9》Leve para a geladeira por aproximadamente 2 horas;
10》Está pronto seu mousse de morango com a fruta!

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