Lassanha bolonhesa com carne moída e molho branco

INGREDIENTES:

● 2 colheres (sopa) de óleo

● 1 cebola média picada (150 g)

● 400 g de patinho bovino moído

● 2 tomates médios picados (300 g)

● 2 caixinhas de polpa de tomate (1040 g)

● meia xícara (chá) de água (100 ml)

● 2 sachês de Tempero SAZÓN® Laranja

● meia colher (chá) de sal

● 1 pacote de massa de lasanha

● 200 g de presunto fatiado

● 300 g de muçarela fatiada

MODO DE PREPARO:

1》Em uma panela grande, coloque o óleo e leve ao fogo alto para aquecer.

2》Junte a cebola e refogue por 2 minutos.

3》Acrescente a carne, aos poucos, e frite por 10 minutos, ou até o líquido secar.

4》Adicione o tomate e refogue por 3 minutos, ou até que comece a desmanchar.

5》Junte a polpa de tomate, a água, o Tempero SAZÓN® e o sal, e deixe cozinhar em fogo baixo, com a panela semitampada, por 5 minutos, ou até encorpar levemente.

6》Retire do fogo.

7》Em um refratário retangular grande (23 x 35 cm), faça camadas com o molho, a massa, o presunto e a muçarela, intercalando e repetindo até finalizar com o molho e a muçarela.

8》Cubra com papel-alumínio e leve ao forno médio (180 graus), preaquecido, por 20 minutos, ou até que a massa fique macia. Remova o papel-alumínio e volte ao forno por mais 5 minutos, ou até dourar o queijo.

9》Retire do forno e sirva em seguida.